[POSTPONED] Syrah World Tour

20201016T200000

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In this particular period of border closure, we propose you a unique journey through an exceptional wine tasting!Come to discover the magical universe of Syrah - a grape variety that has become an universal reference. In France, the Drôme and the Vaucluse are its thriving regions; abroad, Syrah is widely cultivated in Australia, California, South Africa, Argentina, Chile, Spain, Italy...Depending on the type of climate, a wide range of deliciously scented wines with diverse aromatic notes becomes possible. Blackberry, blueberry, mild tobacco, chocolate, spices or vanilla are expressed when the climate is warm, while aromas of plum, olive, leather, green pepper, bacon or cocoa develop when the climate is cool.Come and awake your taste buds with a wide and varied aromatic register thanks to our selection of cuvées from different countries with hot and cool climates.As usual, we’ll enjoy this wine tasting with the traditional buffet of French charcuteries and cheeses ... We are looking forward to see you again,The HEC VINS team Bonnivières 2015 ((Côte Rotie (France))Penfolds RWT Shiraz 2015 (Australie (Australie))Pangea Syrah 2014 (Valle de Colchagua (Chili))Pomum Syrah 2013 - Columbia Valley (États-Unis)Yarden Syrah 2014 (Israël (Israël))Bullnose Syrah 2014 (Hawkes Bay (Nouvelle-Zélande))PC Shiraz 2016 (Stellenbosch (Afrique du Sud))Cayas Syrah 2015 (Valais (Suisse))*********************************************************************************************En cette période particulière de fermeture des frontières, nous vous proposons un voyage inédit à travers cette dégustation exceptionnelle !Partez à la découverte de l’univers magique de la Syrah - un cépage qui est devenu une référence universelle. En France, l’implantation est dans la Drôme et dans le Vaucluse; à l’étranger, la Syrah est très répandue en Australie, Californie, Afrique du Sud, Argentine, Chili, Espagne, Italie...Sa large palette d’expression permet d’élaborer, en fonction du type de climat, des vins délicieusement parfumés aux notes aromatiques diversifiées. Mûre, myrtille, tabac doux, chocolat, épices ou vanille s’expriment lorsque le climat est chaud, alors que des arômes de prune, olive, cuir, poivre vert, bacon ou cacao se développement lorsque le climat est frais. Venez éveiller vos papilles gustatives grâce à notre sélection des cuvées issues des différents pays aux climats chaud et frais afin de couvrir un registre aromatique étendu et varié.Comme toujours, accompagnement de charcuteries et fromages...A très vite et au plaisir de vous retrouver, L'équipe HEC VINS

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