Vignobles Jade : Saint Emilion Grand Cru avec Caroline TEYCHENEY
|
Le vendredi 13 octobre prochain, nous aurons le privilège d’accueillir Caroline TEYCHENEY représentante de la 8ème génération d’une famille de vignerons établie à Bordeaux depuis 1832. En 2004, Caroline TEYCHENEY débute sa carrière dans sa carrière dans l’industrie horlogère, chez Girard-Perrégaux, une marque du groupe de luxe Kering. En 2015, elle rejoint son père Patrick TEYCHENEY, et prend la direction de la holding familiale JADE suite à l’acquisition de trois Châteaux en appellation Saint-Emilion Grand Cru - Château Fleur de Lisse, Château L’Etampe, Fontfleurie et prend la décision de les convertir à la biodynamie.
|
Caroline supervise et pilote la stratégie et le développement de l’oliveraie familiale CUADRAT VALLEY FINCA AGRICOLA, en Catalogne. Elle est impliquée dans la gestion du groupe familial d’hôtellerie de plein air SEA GREEN, qui compte huit campings en France et en Espagne.
Administratrice de la Commission Régionale, puis Nationale de l’Institut National des Vins et Alcools d’Appellation d’Origine (INAO), elle s’engage dans la défense et la promotion d’une viticulture respectueuse de la nature, des consommateurs, des travailleurs de la terre, dans une perspective de développement durable.
Caroline TEYCHENEY mène une démarche innovante dans les domaines de l’œnotourisme et de l’oléotourisme, fondée sur un engagement en faveur de la création artistique contemporaine, de l’Art de vivre, du respect de la nature.
Nous aurons le plaisir de déguster l’ensemble de la gamme :
- Château La Loubière 2021 Bordeaux blanc
- Château La Loubière 2019 Bordeaux Supérieur
- Bien-Aimée de Fleur de Lisse 2019 Saint-Emilion
- Fontfleurie 2019 Saint-Emilion Grand Cru
- Château Fleur de Lisse 2019 Saint-Emilion Grand Cru
Le tout accompagné de notre traditionnel buffet (et quelques bouteilles surprise) !
L'équipe HEC VINS
Diplômé
