La date limite de clôture des inscriptions est passée.
Bonjour à tous,
L’équipe HEC VINS a le plaisir de vous convier à une soirée exceptionnelle animée par Marion Barral, vigneronne passionnée et Claire Perrot, représentante de l'interprofession des fromages de Comté.
A travers la dégustation de 5 d’entre eux, nous découvrirons l’importance de la notion de terroirs, de saisons, ainsi que de l’impact humain — au niveau du savoir-faire:
1 - Arbois, août 16, affinage Monts et terroirs
2 - Fontain, fev. 16, affinage Monts et terroirs
3 - Bonnétage, oct. 15, affinage Seignemartin, cristallisé léger
4 - Fertans, sept 15, affinage Vagne, cristallisé léger
5 - Les Htes Combes, sept. 15, affinage Juraflore, cristallisé léger
Coté vins, Marion Barral du domaine de La Vallongue nous animera un match Provence vs Rhône sur l’accord avec les fromages:
Cette dégustation se déroulera à 19h30 au 33/35 rue Radziwill (Locaux de la Banque de France)
Inscription préalable obligatoire. Merci de vous munir d’une pièce d’identité.
L’équipe HEC VINS a le plaisir de vous convier à une soirée exceptionnelle animée par Marion Barral, vigneronne passionnée et Claire Perrot, représentante de l'interprofession des fromages de Comté.
A travers la dégustation de 5 d’entre eux, nous découvrirons l’importance de la notion de terroirs, de saisons, ainsi que de l’impact humain — au niveau du savoir-faire:
1 - Arbois, août 16, affinage Monts et terroirs
2 - Fontain, fev. 16, affinage Monts et terroirs
3 - Bonnétage, oct. 15, affinage Seignemartin, cristallisé léger
4 - Fertans, sept 15, affinage Vagne, cristallisé léger
5 - Les Htes Combes, sept. 15, affinage Juraflore, cristallisé léger
Coté vins, Marion Barral du domaine de La Vallongue nous animera un match Provence vs Rhône sur l’accord avec les fromages:
- Chateau la Genestière IGP OC les petits cailloux Viognier 2015
- Domaine des Terres Blanches AOP les Baux de Provence blanc 2016
- Chateau la Genestière AOP Tavel 2016
- Domaine de la Vallongue AOP les Baux de Provence rosé Garrigues 2016
- Chateau la Genestière AOP Côtes du Rhône 2014
- Domaine des Terres Blanches AOP les Baux de Provence Aurelia 2013
Cette dégustation se déroulera à 19h30 au 33/35 rue Radziwill (Locaux de la Banque de France)
Inscription préalable obligatoire. Merci de vous munir d’une pièce d’identité.
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