RAPPEL : CLUB Tourisme & Management - Comment redéfinir la notion « d’expérience » dans les secteurs du tourisme et de l’hospitality de luxe en 2019 ?

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La date limite de clôture des inscriptions est passée.

Le CLUB Tourisme et Management, en collaboration avec les Groupes Travel Food & Hospitality de l'ESCP et ESSEC, est heureux de vous convier à sa prochaine table ronde suivie d’un cocktail :


Comment redéfinir la notion « d’expérience »

dans les secteurs du tourisme et de l’hospitality de luxe en 2019 ?


Lundi 23 septembre 2019 à 18h45

HEC Alumni - 9 Avenue Franklin Roosevelt, 75008 Paris


Accueil dès 18h45
 Début de la table ronde à 19h00 précises,

Suivie d’un cocktail jusqu’à 21h30


Le concept « d’expérience » est aujourd’hui utilisé par toutes les marques, tous les lieux pour vendre des produits et des services auprès d’une clientèle lassée d’un marketing globalisé et impersonnel, davantage désireuse de ressentir des émotions que de posséder un objet. 

Tant et si bien que la notion d’expérience est elle-même devenue un concept flou, galvaudé, recouvrant une multitude de réalités, et qui nécessite d’être redéfini, particulièrement dans le secteur du tourisme et de l’hospitality haut de gamme. 


  • Qu’est-ce qu’une expérience dans le secteur du luxe en 2019 ?
  • Comment se construit cet art subtil de plaire, de créer le désir ? Quels en sont les acteurs? 
  • Sur quels ressorts psychologiques s’appuie-ton ? Quelles sont les caractéristiques de cette clientèle ?
  • Comment combiner authenticité et construction de l’expérience ?
  • Quel est la place du digital dans les expériences (réseaux sociaux, big data) ?

Tels seront quelques-uns des thèmes passionnants qui seront abordés au cours de cette table ronde, illustrée d’anecdotes qui ne manqueront pas de nous inspirer et de nous faire rêver !


Amandine Dubessay, fondatrice de RUE AMANDINE designer d’expériences parisiennes exclusives.
Diplômée d’HEC, après 10 ans passés en agence de publicité (BDDP, TBWA) au service de grandes marques françaises et internationales, Amandine Dubessay crée l’agence Rue Amandine qui propose des expériences sur-mesure aux entreprises et étrangers visitant la France.

Laurent Fort, Senior Manager Guest Experience chez LUXURY RETREAT
Diplômé de l’ESSEC (IMHI), il réalise l’importance de l’expérience client grâce à ses expériences à l’Hôtel Bristol (Paris) et chez Louis Vuitton où il crée des expériences pour les clients VIP. Chez Luxury Retreat, Laurent Fort développe des expériences uniques et authentiques avec des experts et des accès privilégiés.

Une image contenant personne, intérieur, mur, habits 
Description générée automatiquementFrédéric Morales, International Retail Training Manager chez CHANEL Fine Jewelry
Diplômé d’ESCP Europe (MBA) et de psychologie à l’Université de McGill, il possède une longue expérience auprès de grandes marques de la haute joaillerie telle que Van Cleef & Arpels. Il forme aujourd’hui les équipes de vente de Chanel Fine Jewelry à recevoir une clientèle fortunée et exigeante, en utilisant une approche expérientielle, multiculturelle et psychologique.

Emmanuel Sauvage, DG du groupe EVOK HOTELS COLLECTION
Fort d’une expérience de près de 20 ans dans l’hôtellerie de luxe, il co-fonda le groupe Evok Hôtel Collection en 2014, composé notamment des hôtels Brach (désigné par Starck), Nolinski (par Jean-Louis Deniot), et le dernier né le Sinner (designé par Tristan Auer) ouvert ce mois-ci, qui tous ont pour objectif de construire une nouvelle vision de l’hôtellerie, basée sur les expériences et les émotions.


Modération par Eric Lentulo, diplôme d’ESCP Europe et fondateur de l’agence de design intérieur ETENDART STUDIO.


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