Pichon Comtesse vs Pichon Baron
Chers amis amateurs de grands Bordeaux,
Nous avons le plaisir de vous convier à une dégustation exceptionnelle consacrée à deux des plus grandes signatures de Pauillac :
Château Pichon Longueville Baron et Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande.
À cette occasion, nous aurons la chance d’accueillir Aymeric de Clouet, qui nous présentera personnellement ces vins et partagera avec nous son regard, son expérience et son histoire autour de ces grands crus emblématiques.
Une verticale rare : Pichon Baron vs Pichon Comtesse
La dégustation proposera un face-à-face passionnant à travers plusieurs décennies, permettant d’explorer l’évolution de ces deux styles mythiques de Pauillac, entre puissance et élégance.
Les vins dégustés :
Château Pichon Baron
- 1966
- 1978
- 1986
- 1993
- 2004
Château Pichon Comtesse de Lalande
- 1966
- 1978
- 1986
- 1993
- 2004
Un voyage dans le temps:
De la finesse patinée des années 60 à la structure des années 80, jusqu’à l’équilibre des années 2000, cette dégustation permettra de comparer deux visions d’un même terroir d’exception, sur près de 40 ans d’histoire.
La soirée sera accompagnée d’un buffet gourmand.
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Nous attirons votre attention sur le fait que les vins anciens développent des arômes très particuliers qui ne sont pas au goût de tous les palais. Merci de vous inscrire en connaissance de cause.
15 participants maximum - aucune inscription sur place
Ps:N’oubliez pas d’amener vos verres.Toute est définitive
La liste des vins est susceptible d’être modifiée
Diplômé
